-
kurkumīna nanoemulsijas sagatavošana ultraskaņas homogenizatora maisītāja mašīnai
Kurkumīnam piemīt antioksidanta, pretiekaisuma un baktericīda iedarbība, un to arvien vairāk pievieno pārtikai un zālēm, lai uzlabotu cilvēka imunitāti. Kurkumīns galvenokārt atrodas kurkumas kātos un lapās, taču tā saturs nav augsts (2–9%), tāpēc, lai iegūtu vairāk kurkumīna, mums ir nepieciešamas ļoti efektīvas ekstrakcijas metodes. Ultraskaņas ekstrakcija ir pierādīta kā ļoti efektīva metode kurkumīna ekstrakcijai. Pēc ekstrakcijas pabeigšanas ultraskaņa turpinās darboties. Kurkumīns...