Ultraskaņas šķidrumu apstrādes iekārtas izmanto
ultraskaņas kavitācijas efekts, kas nozīmē, ka tad, kad
Ultraskaņa izplatās šķidrumā, ir mazi caurumiņi
kas rodas šķidruma iekšpusē spēcīgas vibrācijas dēļ
šķidras daļiņas. Šie mazie caurumiņi ātri izplešas un
tuvu, izraisot spēcīgas sadursmes starp šķidruma daļiņām,
kā rezultātā rodas spiediens no vairākiem tūkstošiem līdz desmitiem
tūkstošiem atmosfēru. Mikro strūkla, ko rada
intensīva mijiedarbība starp šīm daļiņām izraisīs
reakciju virkne, piemēram, daļiņu attīrīšana, šūnu
fragmentācija, deagregācija un savstarpēja saplūšana
materiāls, tādējādi spēlējot labu lomu dispersijā,
homogenizācija, maisīšana, emulgācija, ekstrakcija un
tā tālāk.

Publicēšanas laiks: 2024. gada 28. novembris