Ultraskaņas ekstrakcija ir tehnoloģija, kas izmanto ultraskaņas viļņu kavitācijas efektu. Ultraskaņas viļņi vibrē 20 000 reižu sekundē, palielinot vidē izšķīdušo mikroburbuļu daudzumu, veidojot rezonanses dobumu un pēc tam uzreiz aizverot, veidojot spēcīgu mikrotriecienu. Palielinot vides molekulu kustības ātrumu un palielinot barotnes caurlaidību, tiek ekstrahētas vielu efektīvās sastāvdaļas. Tajā pašā laikā spēcīgas ultraskaņas vibrācijas radītā mikrostrūkla var tieši iekļūt augu šūnu sieniņās. Spēcīgas ultraskaņas enerģijas iedarbībā augu šūnas vardarbīgi saduras viena ar otru, veicinot efektīvu sastāvdaļu izšķīšanu uz šūnas sieniņas.
Ultraskaņas unikālās fizikālās īpašības var veicināt augu šūnu audu lūšanu vai deformāciju, padarot efektīvo sastāvdaļu ekstrakciju ārstniecības augos daudzpusīgāku un uzlabojot ekstrakcijas ātrumu salīdzinājumā ar tradicionālajiem procesiem. Lai iegūtu optimālo ekstrakcijas ātrumu, ārstniecības augu ekstrakcija ar ultraskaņu parasti aizņem 24–40 minūtes. Ekstrakcijas laiks ir ievērojami samazināts par
vairāk nekā 2/3 salīdzinājumā ar tradicionālajām metodēm, un zāļu izejvielu pārstrādes jauda ir liela. Optimālā temperatūra ārstniecības augu ekstrakcijai ar ultraskaņu ir no 40-60 ℃, kam ir aizsargājoša iedarbība uz aktīvām vielām ārstniecības materiālos, kuras ir nestabilas, viegli hidrolizējas vai oksidējas, ja tās ir pakļautas karstumam, vienlaikus ievērojami ietaupot enerģijas patēriņu;
Izlikšanas laiks: Dec-11-2024